コーヒーに関する情報発信 · 2026/05/19

浸漬式! 美味しいアイスコーヒーの作り方🥤 ⁡ 新鮮なウガンダオーガニックコーヒーを 使い、アイスコーヒーを作ってみます。 ⁡ ●使用器具 HARIO浸漬式ドリッパー “スイッチ“ ※粉を湯に浸漬してから透過抽出すること で濃厚でまろやか、安定した味を表現 ⁡ ⁡ ●基本のレシピ コーヒー粉（中細挽き）：20g 湯：140g, 約90℃ ⁡...