コーヒーに関する情報発信 · 2026/05/19

浸漬式! 美味しいアイスコーヒーの作り方🥤 ⁡ 新鮮なウガンダオーガニックコーヒーを 使い、アイスコーヒーを作ってみます。 ⁡ ●使用器具 HARIO浸漬式ドリッパー “スイッチ“ ※粉を湯に浸漬してから透過抽出すること で濃厚でまろやか、安定した味を表現 ⁡ ⁡ ●基本のレシピ コーヒー粉（中細挽き）：20g 湯：140g, 約90℃ ⁡...

イベントのお知らせ · 2026/05/12

　　　　ウガンダ 　 オーガニックコーヒー& ＼ ソウルフードに出会おう ／ ⁡ ⁡ 大阪万博2025にて大盛況で提供された、 ウガンダのオーガニックコーヒー。 万博出店者の @ugandacoffee_shop さんと 独自の繋がりのある当店が、特別に貴重な 生豆を仕入れ、焙煎したウガンダコーヒーや @ugandacoffee_shop さん提供のウガンダフードを、 皆さんと楽しむテラスイベントです。...

イベントのお知らせ · 2026/03/17

＼のだふじ巡りとコーヒー、焼き菓子、フォカッチャサンドを楽しもう！／ ⁡ 福島区の花「のだふじ」が開花し、見どころを迎える4月中旬～下旬（予想）。毎年、「のだふじ巡り」が開催され、たくさんの方がのだふじスポットを巡るために福島区にいらっしゃいます。 のだふじ開花の週に合わせて当店では 【のだふじ巡りとコーヒーを楽しもう】...

イベントのお知らせ · 2026/02/17

＼ウガンダオーガニックコーヒーに出会おう／ ⁡ 大阪万博2025にて大盛況で提供された、ウガンダのオーガニックコーヒー。 万博出店者のUGANDA COFFEE SHOPのさんと独自のつながりのある当店スタッフが、特別に貴重な生豆を仕入れ、焙煎し、ご用意したウガンダのコーヒーやアフリカ・ウガンダのフードをみなさんと楽しむイベントを開催いたします。 どんなコーヒー？...