(レシピ紹介) 夏のコーヒーフラッペ＆アフォガードシェイク ⁡

🧊イベントレポート&レシピ紹介♪夏のコーヒーフラッペ＆アフォガードシェイク
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暑さも厳しくなりましたが
連休や夏休み、お祭りなど、
楽しくお過ごしでしょうか🎐
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7月の2回の(土)は、当店店内にて
コーヒーフラッペやアフォガードシェイク
など、ひんやりイベントを開催しました。
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冷たさと甘み、コーヒー感を一気に
味わえ、疲れも吹き飛ぶメニューです💪
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レシピは↓のとおりです。
おうちカフェタイムの
参考にもしてみてくださいね♪
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🧊コーヒーフラッペ
（事前準備）
アイスコーヒーでコーヒー氷を作っておく
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①ミルクをグラスの半分程入れ、
　フォーマーで泡立てる
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②かき氷マシンやブレンダーで
　“コーヒー氷“をクラッシュして、
　グラスに山型に盛る
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③シロップ、コンデンスミルク、
　オレンジ・レモンピール、ベリー、
　刻みチョコなどをお好みでトッピング
　フルーツ系を加えることで爽やかで
　コーヒーに良く合うアクセントに🍊
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🍨アフォガードシェイク
①エスプレッソを準備
（お家では濃いコーヒーで代用）
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②グラス側面にキャラメルソースなどで
　線を描きデコレーションする
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③↓をブレンダーに入れてシェイク
　・ミルク130g
　・バニラアイス70g
　・シロップ10〜20g（お好み）
　・氷60g
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④グラスに③を入れ、最後に温かい
　①のエスプレッソを流し入れる
　冷たさと暖かさ、甘さと苦み
　それぞれのハーモニーが良い♪
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暑さに負けず楽しい夏を
お過ごしください🍉
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CAFE ROASTERY MARUSHIN
カフェロースタリーマルシン

大阪福島 コーヒー専門店
いつもおいしいコーヒーを

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　 お好みやシーンに合わせて
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住所：大阪市福島区吉野1-15-15
営業：月•火•木•金•土10am-5pm
休業：水•日•祝

オンラインショップ：
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